【東京・汐留】ワイン会『店舗特製生ハム!チーズ!オリーブで乾杯』｜街コン・婚活パーティーはハイステイタス専門のプレミアムステイタス

こんばんは🤍

関東スタッフのハナです💐(✿˘艸˘✿)

 

5月に入り新緑の若葉にすがすがしさを感じる季節になりました。
熱くも寒くもない、過ごしやすくて快適快適。。。。
この季節はお外で涼みながらお酒を嗜むのも楽しい季節ですね🍷

では、本日もパーティーの様子をみなさまにお伝えします😄♡

 

今回のパーティーは・・・？

 

今回は月1回程度で開催しておりますワイン会を
『汐留サケリスト』にて開催させていただきました！✨🍷

 

 

今回はなんとスパークリング、白、赤８種類のワイン＋果実をご用意いたしました🙌！

 

しかもこのワイン会、開催を重ねるごとに少しづつバージョンアップしておりまして
今回のワイン会ではなんと店舗特製『生ハム』『チーズ盛り合わせ』『ブルスケッタ』
最後に『ピクルス』まで提供していただきました！👏👏

 

しょっぱさと脂身のバランスが絶妙♡
ジューシーな生ハム

 

チーズとナッツの蜂蜜がけ
ワインとよく合う甘さ✨

 

カリカリフランスパンにゴルゴンゾーラチーズを塗ったブルスケッタ

 

酸っぱさがちょうどいいピクルス♪

 

パーティーの始まりはやっぱりスパークリング🍾🤍

 

定番！乾杯はスパークリングワインから

 

前回はワインラインナップを全てイタリア🇮🇹にこだわってみましたが
今回は産地はアメリカからヨーロッパまで様々に、
すこ〜しだけ贅沢したい時に飲むワインというラインナップで揃えてみました✨

 

『LEOPARD’S LEAP CUVEE BRUT (レオパンズ リープ キュヴェ ブリュット)　』
南アフリカ

 

実はワインの生産地としても有名な南アフリカより。柔らかく繊細な口当たり。
新鮮なメロンやトロピカルフルーツを絞ったような果実味が広がり、キレのある余韻が感じられます。

 

『CA DI RAJO SPUMANTE ROSE BRUT（カ・ディ・ライオ スプマンテ・ロゼ ブリュット）』
イタリア

 

イタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者。
鮮やかなピンクが美しいこのワイン、青リンゴやベリー、そしてストロベリーを思わせる味わいです。

 

『Project CU4TRO CAVA（プロジェクト・クワトロ・カヴァ）』
スペイン

りんごやハーブなどのフレッシュな香りにトーストのブーケが折り重なる、芳醇かつデリケートな印象
ワインジャーナリストの山本昭彦氏もブログの中で「冷蔵庫に1本常備しておいてもいい」ワインとして評価しています。

 

乾杯後は2vs2着席スタイルで交流😘

 

いつもはスタンディング形式で開催しているパーティーを今回から着席スタイルに！

 

2vs2の着席スタイルなのでまるでお友達同士でフラッとお食事に来ているような、
フランクな感覚で交流ができたかと思います♪

 

 

乾杯後からはお食事もビュッフェスタイルで自由に楽しんでいただきました♡

お客様からも「チーズがとても美味しかったです！」「お食事があってよかったです！」
等の嬉しいご意見も♡

今後もこちら提供をしていきますのでお楽しみに♪

 

 

白、赤ワインラインナップ🍷˚✧₊⁎

 

スパークリングだけじゃない！
今回ご用意しました白、赤ワインラインナップをご紹介します😊♪

 

＜白ワイン＞

 

『MOUTON CADET BLANC(ムートン カデ ブラン)　』
フランス

 

 

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、
本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン。
繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸味の見事なバランスを奏でる。

 

『VINA ESMERALDA(ヴィーニャ エスメラルダ)　』
スペイン

 

 

地中海のエメラルドグリーンをイメージしてヴィーニャ・エスメラルダ（エメラルド色のワイン）と名付けられた。
フレッシュでフルーティーな味わいはワインを飲み始めの方にも最適です。繊細で香り高いワイン。

 

＜赤ワイン＞

 

『Sileni Plateau Grand Reserve Pinot Noir(シレーニ プラトー グランド・リザーヴ ピノ・ノワール)　』
ニュージーランド

 

 

よく熟したチェリーやブルーベリーなどのジャミーな香りと味わい。
シレーニのピノ・ノワールは果実味に加え、特にエレガントな気品が感じられます。

 

『Hemisferio Sur Reserva Carménère(エミスフェリオ カルメネール レゼルヴァ)　』

チリ

 

 

スペイン屈指の名門トーレス・ファミリーが南米チリで手掛けるワイン。
フレッシュかつ凝縮したブラックベリーの風味に、甘いタンニン、
エレガントながらしっかりとした骨格を与えています。

 

『Cantina Tudernum Todi Rosso(カンティーナ トゥデルナム トーディ ロッソ)　』
イタリア

 

 

サンジョヴェーゼとメルロをブレンドし、柔らかい飲み口が魅力で、重すぎず飲み疲れしないスタイルの赤ワイン。
特にトマトソースとの相性が抜群。少しクセのあるチーズともよく合います。

ワインが苦手な方にも果実酒をご用意💕❤️‍🔥

 

ワインが好きという思いで開催しているワイン会ですが
まだまだワインが苦手という方にも参加していただきたいですし、
もしくは味をちょっと変えたい！という方に合うように
今回からなんと果実酒もご用意しました👏✨✨

 

 

国産みかんをまるごと原料に使用することでみかんの風味を引き出したみかんのお酒。

 

今後は果実酒もお味を変えながら提供していこうと思いますのでお楽しみに〜♪

 

今回のワイン、果実酒のラインナップはいかがでしたでしょうか？
お家で飲める気軽なワインにはなるので、ぜひチェックしてみてくださいね🌟

 

交流も大変盛り上がりました♡( ✌︎’ω’)✌︎

 

男女約30名少しの方にご参加いただきましたこのパーティー、
8分〜10分ごとに男性だけお席移動をしていく着席スタイル。
全員とお話しできるのがなんたって着席の魅力ですし、よりゆっくりお話しできたのではないでしょうか？

 

 

パーティー後に女性のお客様より、仲良くなれそうな出逢いがありました！
とのご報告もございました❤️

 

 

パーティー終了後の一幕、

その後の交流に繋がりますように❤️🥰

 

次回のワイン会に向けて

 

さて、このワイン会も3回目の開催となりましたが、
今後も続けていけるようにすこ〜しずつレベルアップをしていく予定です🌟

次回も汐留横丁で開催
テーマは「発見があるかも？ちょっとマイナーな国のワインを飲んでみよう！」です
→ 詳細はこちら ←

 

マイナーな国のワイン、飲んだことありますか？
そして4回目にしてやっと国産のワインもご用意しました♪
ぜひご興味ある方は次回のご参加を心よりお待ちしております･:*+.\(( °ω° ))/.:+

 

では、現場からハナ💐💐でした♡

 

 

今後の関東のプレミアムステイタスパーティーのスケジュールです♩
もうすぐ夏がやってきますね🌊
パーティー盛りだくさん♪ ぜひチェックしてくださいね💖

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最後までお読みいただき本当にありがとうございます(^^)✨

次回、またパーティーレポートでお会いしましょうね！

 

以上、スタッフのハナ💐💐でした✨